月季千層酥并非藤本
月季千層酥并不是一種
藤本植物, 這個(gè)名稱可能會(huì)讓人產(chǎn)生誤解?!霸录厩铀帧边@個(gè)名字更常被用來(lái)形容一種美食,而非植物學(xué)上的一個(gè)品種。
名字的由來(lái)與含義
“月季千層酥”的名字可能源自于兩個(gè)方面:一是它在外觀上呈現(xiàn)出如同花朵般的層次感,這與
月季花層層疊疊的花瓣相類似;二是這種糕點(diǎn)往往擁有豐富的層次,口感酥脆,就像千層餅一樣,因此得名。它是一種通過(guò)特殊工藝制作而成的中式糕點(diǎn),外皮酥脆,內(nèi)里層次分明,通常會(huì)添加各種餡料以增添風(fēng)味。
與藤本月季的區(qū)別
相比之下,藤本月季是一種真正的植物,屬于
薔薇科薔薇屬,具有攀援生長(zhǎng)習(xí)性,能開出美麗的花朵。藤本月季在園藝中非常受歡迎,常常被用于裝飾籬笆、墻面或涼亭等。而“月季千層酥”則是完全不同的概念,它代表的是一種食品,與植物學(xué)意義上的藤本植物沒有直接關(guān)聯(lián)。兩者雖然都帶有“月季”二字,但前者指的是糕點(diǎn)的形態(tài)美,后者則是指植物種類。