薄荷這種植物在日常生活中是比較常見的，薄荷的分類也是比較多的，可以生吃，還能夠泡茶、還可以藥用，常見的薄荷品種有胡椒薄荷、蘋果薄荷、綠薄荷等，下面為大家簡(jiǎn)單的介紹一下。

胡椒薄荷

胡椒薄荷這種植物花穗為紫色，葉面比較平展，葉片的顏色一般在鮮綠色到暗綠色之間，網(wǎng)狀脈下陷，葉邊的鋸齒深且尖銳，一般植株的高度為30-90厘米，是日常生活中非常常見的一種薄荷，胡椒薄荷的氣味非常的明顯，有芳香、清涼味，可以作為蔬菜炒吃或者是涼拌，不過在歐洲則普遍用來泡茶。

蘋果薄荷

蘋果薄荷這種植物常見的激素hi全株都披覆絨毛，植株的高度為60-90厘米。葉子是圓形的，這種蘋果薄荷散發(fā)著蘋果的香味，也正因如此，這種薄荷被稱為蘋果薄荷。

綠薄荷

綠薄荷的花穗是白色的，而且它的香氣十分的淡雅清新，葉脈十分的明顯，這種薄荷的植株高為60-100厘米。