什么草八月種十收

答案是：燕麥。
在中國(guó)的農(nóng)諺中，“什么草八月種十收”通常指的是燕麥。因?yàn)檠帑湹姆N植和收獲時(shí)間大致符合這一描述，它通常在秋季播種，在較短的時(shí)間內(nèi)就能成熟收割。燕麥的特點(diǎn)與種植
燕麥作為一種重要的糧食作物，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且適應(yīng)性強(qiáng)，可以在多種環(huán)境下生長(zhǎng)。它的生長(zhǎng)期相對(duì)較短，從播種到收獲大約需要兩個(gè)月左右的時(shí)間，因此非常適合在秋季種植。在中國(guó)北方地區(qū)，農(nóng)民通常會(huì)選擇在農(nóng)歷八月份進(jìn)行燕麥的播種工作，到了十月左右就可以收獲了，正好符合“八月種十收”的說(shuō)法。燕麥的用途廣泛
除了作為人類食物的主要來(lái)源之一外，燕麥還被廣泛用于畜牧業(yè)，是優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物飼料。由于其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分和健康效益，近年來(lái)燕麥也成為了健康食品市場(chǎng)上的寵兒，被加工成各種各樣的產(chǎn)品，如即食燕麥片、燕麥餅干等，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。